Un must à Gigondas
Niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail, le Domaine de Longue Toque existe depuis 1918 et tient son nom des longs bosquets – « Touque » en provençal – utilisés autrefois pour délimiter les parcelles. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault cultivés selon les principes de l’agriculture raisonnée (label « Terras Vitis ») se répartissent sur les 27 ha du Domaine pour produire des vins d’AOC Gigondas et Vacqueyras récompensés chaque année par des médailles prestigieuses. Produite en quantité très limitée à partir des plus anciennes vignes du Domaine, une cuvée d’exception baptisée « Hommage à Gabriel Meffre » vient compléter avec panache la gamme du Domaine. |